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| Après avoir passé en revue nos six sherpas, il est temps de vous présenter notre équipe cook. Ceux parmi vous qui ont déjà vécu ce genre d’aventure savent que le chef cook et ses aides sont des partenaires clé qui peuvent très bien faire capoter le séjour. On ne parle pas de cuisine quatre étoile, mais savourer un bon steak, du poulet, une côte d’agneau, le tout accompagné de légumes variés avec en dessert un épais gâteau au chocolat est primordial pour varier de la tambouille glauque que nous ingurgitons en altitude. Il faut au moins un fois s’installer dans cette cuisine parfois improvisée à l’abri d’un rocher ou d’une bâche trouée et les voir tous à l’œuvre, s’affairer autour des brûleurs à pétrole, brasser de grandes bassines d’eau et au final vous concocter un petit délice bien apprécié dans ces moments d’inconfort. |
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